1、打開電源開關，機器進入待機狀態：機器已經設定了默認值：按設置鍵，紅色數碼管會閃爍，這時您按 (▲) (▼)改變數碼管的數字，這樣就可以改變設置溫度時間，該儀器只設定了30℃-42℃兩個溫度值，該設置會在數秒內變成的恒溫箱內的實際溫度。
　 2、時間設定從1min-99.50min可調設定，儀器設定了20min.如您需要改變該設定值，按設置鍵，設定時間數碼管閃爍然后按(▲)(▼)改變你需要的時間即可。
　 3、設定完成后，儀器會自動回位，確定您設定的參數。
　 4、儀器預熱30-40分鐘左右，溫度顯示設定的溫度時，放入解凍制品，點擊開/關按鈕—0k.。
　 5、儀器設備手工加水放水就可以，設備左側面有放水閥門，利用該閥門放水即可。
　　注意事項：
　 1.平時設定水溫，可長期開機，用時將擺幅開關打開，設定頻率，自動搖擺，用完關掉搖擺開關，節約用電，減少機械磨損。
2.使用前要將水加到水位線，切勿干燒，以保護加熱管。隨著開機時間的不斷增長，水箱的水回逐漸蒸發，請隨時檢查水位(加水換水)。確保機器正常運轉。
　 3.設定溫度：按SET鍵可設定或查看溫度設定點。按一下SET鍵管字符開始閃動，表示儀表進入設定狀態，按△鍵設定值增加，按△或▽鍵數據會快速變動，再一次按SET鍵儀表回到正常工作狀態溫度設定完畢，開始加熱指示燈亮。
　 4.提前設置：按SET鍵3秒儀表進入內層參數設定狀態。*個出現并閃動的參數為即停止的提前量，提前量參數要慎重調整，為減少溫度過沖，儀表控制加熱輸出時會提前截止加熱，當溫度下跌到提前量以下時又開始加熱，在設定值與提前量范圍內輸出(繼電器)是不會工作的，這樣可減少繼電器動作次數以延長繼電器使用壽命。